マスターです

今日のスポーツ報知見てたら

社会面にこんな募集がありました。

猿急募？？？

なんか怪しい？？

おはようございます！早速姪っ子を待受にしちゃったおばバカママスターです(^w^)

あっという間に１１月ですね！！

新居に移ってもうすぐ２ヶ月が経とうとしています。

時の経つのが早くて怖いっ(*_*)

そこで今日は、お友達を招いておうちごはん会♪ (気分は“ホームパーティー”だけど、ちゃぶ台だからね….)

メニューを考えていたらマスターが名乗り出た！

「メインは俺が作る」(｀∇´ゞ

前から得意としてた牛肉のワイン煮込みですっ(^∀^)ノ

今回は量が多いので、我が家の定番牛筋肉をチョイス！！

前日に仕込み開始！

まずは牛筋下茹でして〜

一緒に煮込む野菜を切って〜

小さいニンニクも器用に切るな〜

炒めて〜

些細なことについつい口を出してしまうママスターに、

「男の料理に口を出すな」とマスター一喝！

はい….すみません(￣○￣;) アシスタントに徹します。

いつもは下茹でから数時間火にかけっぱなしでしたが、今回は両親が引っ越し祝いで贈ってくれた圧力鍋が強い味方！

あっっっという間にとろとろ〜(o^∀^o)

さあ、どんな風に仕上がるか。 夜が楽しみですね〜(⌒〜⌒)