大根づくし♪
こんにちは!ママスターですヽ(・∀・)ノ
ソレイユの丘にて収穫してきた大きな大きな三浦大根。
直径20センチほどのビッグサイズ!!
食べごたえがありました!
おでんに~
豚の角煮と~
(ちょこっと写ってるのが大根サラダ&ブロッコリーのサラダ。これも収穫してきたお野菜です。)
ぶり大根~
色合いかぶってますね…(^_^;)
あとは大根サラダとか大根おろし、お味噌汁の具として毎日いただきました。
生で食すサラダやおろし、みずみずしくて甘みがあってほんとに美味しかったです。
二人の子供たちも大根だけはしっかり食べてくれました。
ブロッコリーはスープやサラダにして(自分で採ってもこちらは不人気…)。
ミニトマトは…
私の好きないろいろミックスサラダと、 お姉ちゃんの好きな丸かじり(笑)
マヨネーズやドレッシングが嫌いで、塩やお味噌を求めるお姉ちゃん。
酒呑みになりますか…ね(^w^)
お正月に妹に頂いた手作り味噌を気に入って、きゅうりも止まりません(笑)
収穫体験はその場でも後からでもたっぷり楽しめてお得感満載ですね♪
食事の支度はどうしても冷凍ものやレトルト頼りのスピード勝負ですが、 苦手意識の高いお野菜への興味を何とか持たせたい母なのです。
でも次は…やっぱりイチゴ狩りに行きたいママスターでした(*^^*)
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