これまたアレンジの定番！カレーです(o^∀^o)

先日最後まで残ってくれたお友達には予告しておいたので、翌日も食べに来てくれました♪

その他もぜ〜んぶ昨日の残り物で恥ずかしいけど…..、

いや〜牛筋カレー絶品でしたよ(≧∇≦)

更に翌日のランチにも食べて〜

も、まだあるよ(*^o^*)

残りは冷凍して、何に姿を変えましょう(^w^)

た〜くさん作ってよかった〜♪

追伸★このblogを見て下さった方から作り方を聞かれたので 簡単にご紹介しますね(^∀^)ノ

〇牛筋を水から下でして〜(生姜や長ネギの青いとこ一緒に入れるといいですよ)

〇お好みの野菜を炒めてお肉と合わせたら、小麦粉まぶしておこう〜

〇赤ワインどぼどぼ入れて〜(水とフォンドヴォーもね)

〇柔らかくなったら、ケチャップ、ソース、バター、生クリームをちょっとずつ加えて味を決めて〜

〇気が済むまで煮込む！！

超アバウトですが（笑）こんな感じ。

いつも同じじゃないからレシピは不明です(^。^;)

下茹でした段階で小分けにして冷凍しておくと便利ですよ♪

ちなみに加圧鍋なら下茹での後、野菜と合わせたら５分加圧くらいでトロトロです。その後はお好みで煮詰めて下さいね！

時間のあるときに是非お試しください！