マグロ三昧
昨日のお土産でまぐろづくしの晩御飯です!
お刺身三種盛り。
赤身、中落ち、そしてまぐろとアボカドのわさびマヨ和え。
赤身はキラキラ(≧∇≦)、
執念でこそげ落とした旨さの塊中落ちはとろとろの絶品っ( ̄∀ ̄)、
アボカド和えは海苔を添えて一口丼にしてしまいました(o^∀^o)
胡麻の香ばしさがアクセント。カフェランチさながらです!
→自画自賛(笑)
お次は、まぐろと長ネギの照り焼きてんこ盛り〜!
生姜のいい香りです(⌒〜⌒)
お肉みたいな食べ応えでご飯が進みます。
あ〜夜の炭水化物抜きをしようと考えていたのに….、旨いものには敵いません(∋_∈)
魚屋さんでは切り身しか買わなかったけど、大きいの買って好きなサイズに切って料理する方がお得だし贅沢かも!
漁港巡りはまりそうです(^w^)
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